Mittwoch, 24. November 2010

Chicken Wings

Nicht paniert, aber auch gut.
















8 Hähnchenflügel
4 EL Tomatenmark
2 EL Senf
zwei Zehen Knoblauch
eine Piri-Piri Schote
3 EL Sojasauce
1 EL Worcestersauce
1 EL Honig
5 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

















Zutaten zu einer Marinade vermischen, Hähnchenflügel damit besteichen und bei 200° ca. 20 Minuten auf ein Gitter oder Auflaufform in den Backofen. Um sie knusprig zu kriegen gegen Ende die Grillfunktion einschalten.

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